Суп — простое горячее блюдо на каждый день: он насыщает, помогает не переедать и легко готовится из того, что есть под рукой. В разделе собраны рецепты овощных, крупяных, мясных, рыбных и постных супов — от классических щей и борща до лёгких крем-супов. Для каждого рецепта указаны набор продуктов, порядок закладки и время варки, чтобы бульон получился прозрачным, а овощи не разварились.
Этот простой дачный суп готовится буквально за полчаса и выручает, когда хочется чего-то горячего и наваристого без лишних хлопот. Рецепт передаётся в семье не одно поколение — проверенный, надёжный и всегда уместный. Берите на заметку: пригодится и на даче, и дома!
Густой, ароматный и невероятно нежный сырный суп с курицей — простое блюдо, которое согревает, насыщает и поднимает настроение. Готовится быстро, из доступных продуктов, и всегда получается с первого раза.
С добавлением фалафеля, нута, хумуса и жемчужного кускуса вы превращаете обычный тыквенный суп в ближневосточное застолье! Его тоже можно сделать веганским!